Obtención de enzimas pectinolíticas mediante fermentación sólida con aspergillus niger a partir de desechos de café

Obtener enzimas pectinolíticas mediante fermentación sólida con Aspergillus niger a partir de desechos de café.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Chávez Arias, Brayan Santiago (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2021
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13737
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!