Elaboración de fideo enriquecido con harina de haba (vicia faba l.)Y brócoli (brassica olerace. L) como fuentes de proteína, hierro y calcio

Elaboración de fideo enriquecido con harina de haba (vicia faba l.)Y brócoli (brassica olerace. L) como fuentes de proteína, hierro y calcio

Elaboración de fideo enriquecido con harina de haba (vicia faba l.)Y brócoli (brassica olerace. L) como fuentes de proteína, hierro y calcio.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Casanova Yandún, Gabriela Maribel (author)
Diğer Yazarlar: Suárez Crucerira, Nataly Viviana (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2011
Konular:
FIDEO ENRIQUECIDO
HARINA DE HABA
HARINA DE BRÓCOLI
Online Erişim:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2130
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Özet:Elaboración de fideo enriquecido con harina de haba (vicia faba l.)Y brócoli (brassica olerace. L) como fuentes de proteína, hierro y calcio.

Benzer Materyaller