Elaboración de fideo enriquecido con harina de haba (vicia faba l.)Y brócoli (brassica olerace. L) como fuentes de proteína, hierro y calcio

Elaboración de fideo enriquecido con harina de haba (vicia faba l.)Y brócoli (brassica olerace. L) como fuentes de proteína, hierro y calcio.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Casanova Yandún, Gabriela Maribel (author)
Άλλοι συγγραφείς:	Suárez Crucerira, Nataly Viviana (author)
Μορφή:	bachelorThesis
Γλώσσα:	spa
Έκδοση:	2011
Θέματα:	FIDEO ENRIQUECIDO HARINA DE HABA HARINA DE BRÓCOLI
Διαθέσιμο Online:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2130
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο