Evaluación del bicarbonato de sodio en la estabilidad de leche de vaca para elaboración de manjar Tipo I

Evaluar el bicarbonato de sodio en la estabilidad de leche de vaca para elaboración de manjar tipo I.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Torres Yánez, María Belén (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2022
Hasła przedmiotowe:	LECHE BICARBONATO DE SODIO PRODUCCIÓN
Dostęp online:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12992
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet