Evaluación del bicarbonato de sodio en la estabilidad de leche de vaca para elaboración de manjar Tipo I

Evaluar el bicarbonato de sodio en la estabilidad de leche de vaca para elaboración de manjar tipo I.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Torres Yánez, María Belén (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2022
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12992
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!