Evaluación del comportamiento de las características fisicoquímicas y funcionales de la uvilla physalis peruviana l. en almíbar enlatada

Evaluar el comportamiento de las características fisicoquímicas y funcionales de la uvilla Physalis peruviana L. en almíbar enlatada.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Andrimba Alba, Luis Gerardo (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2022
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12300
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!