Obtención de Kefirán a escala piloto a partir de suero de queso fresco y gránulos de Kéfir
Obtener kefirán a partir de suero de queso fresco y gránulos de kéfir a escala piloto.
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2022
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13729 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|