Evaluación del crecimiento de bacterias probióticas en la compota de jícama smallanthus sonchifolius

Evaluar el crecimiento de bacterias probióticas en la compota de jícama (Smallanthus sonchifolius).

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Suaréz Cabrera, Cristina Maricela (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2016
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5318
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!