Purificación y estabilización del jugo de caña de azúcar (Saccharum Officinarum L)
Utilizando muestras de caña de azúcar del tipo piojota roja procedentes de la parroquia de Lita, Provincia de Imbabura, se desarrolló una investigación sobre la purificación y estabilización del jugo de caña. Concretamente el estudio consistió en extraer el jugo, purificarlo, estabilizarlo y envasar...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2011
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/518 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
إضافة وسم