Elaboración de embutidos artesanales que contengan paico, apio de monte, limoncillo y guayusa

Elaborar embutidos artesanales, los cuales contengan paico, apio de monte, limoncillo y guayusa.

• প্রধান লেখক: Poma Cushcagua, Erick David (author)
• অন্যান্য লেখক: Banchón Montesdeoca, Gustavo Adolfo (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• ভাষা: spa
• প্রকাশিত: 2023
• বিষয়গুলি: EMBUTIDOS; PRODUCCIÓN ARTESANAL; PLANTAS AROMÁTICAS
• অনলাইন ব্যবহার করুন: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14074