Restaurante temático flotante con enfoque revalorizador de la identidad cultural culinaria del pueblo Kichwa Otavalo parroquia San Rafael de la laguna, Imbabura-Ecuador

Implementar un restaurante temático flotante para la revalorización de la identidad cultural culinaria del pueblo kichwa Otavalo de la comunidad Huaycopungo de San Rafael.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Dávila Villegas, Cinthya Doménica (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2022
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12880
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Descripción
Summary:Implementar un restaurante temático flotante para la revalorización de la identidad cultural culinaria del pueblo kichwa Otavalo de la comunidad Huaycopungo de San Rafael.