APA (7th ed.) Citation

Gómez Gordillo, A. M., Miniet Castillo, A. E., Anaya González, J. L., Arcos Montenegro, M. E., & Morán Prado, K. M. (2022). Uso de harina de quinua en la elaboración de brownies como alternativa alimentaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gómez Gordillo, Alejandra Maribel, Adriana Edith Miniet Castillo, Jorge Luis Anaya González, Mishelle Estefanía Arcos Montenegro, and Kely Mariuxi Morán Prado. Uso De Harina De Quinua En La Elaboración De Brownies Como Alternativa Alimentaria. 2022.

MLA (9th ed.) Citation

Gómez Gordillo, Alejandra Maribel, et al. Uso De Harina De Quinua En La Elaboración De Brownies Como Alternativa Alimentaria. 2022.