Elaboración de platos fuertes asiáticos, utilizando como alternativa gastronómica la yuca en cocina creativa

Establecer formas de elaboración de platos fuertes asiáticos, utilizando como alternativa gastronómica la yuca en cocina creativa

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Armas Patiño, Valeria Lisseth (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2012
Schlagworte:	GASTRONOMÍA PLATOS FUERTES GASTRONÓMICA COCINA CREATIVA
Online Zugang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3536
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