Elaboración de platos fuertes asiáticos, utilizando como alternativa gastronómica la yuca en cocina creativa
Establecer formas de elaboración de platos fuertes asiáticos, utilizando como alternativa gastronómica la yuca en cocina creativa
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3536 |
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