Santillán De La Torre, C. N. (2021). Valor nutricional, sensorial y cultural de la preparación de la Pachamanka, en el museo Otavalango, 2021.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Santillán De La Torre, César Narcizo. Valor Nutricional, Sensorial Y Cultural De La Preparación De La Pachamanka, En El Museo Otavalango, 2021. 2021.
Citatione MLA (9a ed.)Santillán De La Torre, César Narcizo. Valor Nutricional, Sensorial Y Cultural De La Preparación De La Pachamanka, En El Museo Otavalango, 2021. 2021.
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