Valor nutricional, sensorial y cultural de la preparación de la Pachamanka, en el museo Otavalango, 2021

Determinar el valor nutricional, sensorial y cultural de la preparación de la pachamanka, en el Museo Otavalango, 2021

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Santillán De La Torre, César Narcizo (author)
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