Métodos de preparación de la tripa mishque y alternativas de presentación del plato tripa mishque al estilo Gourmet.

Determinar diferentes métodos de preparación del intestino bovino como ingrediente tradicional en la elaboración del plato tripa mishque al estilo gourmet.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Rosero Arcos, Edison Fabio (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2013
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3498
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!