Establecimiento de parámetros para la obtención de vinagre de piña ananas comosus en un biorreactor tipo batch
Establecer los parámetros para la obtención de vinagre de piña Ananas comosus en un biorreactor tipo batch.
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5638 |
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