Heladería artesanal basada en productos frutales andinos para contribuir al turismo gastronómico de la ciudad de Otavalo

Realizar un estudio de viabilidad de una heladería artesanal que ofrezca productos elaborados con frutos andinos, en la ciudad de Otavalo-Ecuador.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Anrango Tuquerrez, Kevin Israel (author)
Muut tekijät: Aragón Montalvo, Franklin Geovanny (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2023
Aiheet:
Linkit:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14482
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