Heladería artesanal basada en productos frutales andinos para contribuir al turismo gastronómico de la ciudad de Otavalo

Realizar un estudio de viabilidad de una heladería artesanal que ofrezca productos elaborados con frutos andinos, en la ciudad de Otavalo-Ecuador.

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Anrango Tuquerrez, Kevin Israel (author)
Outros autores:	Aragón Montalvo, Franklin Geovanny (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2023
Subjects:	TURISMO PREPARACIÓN DE ALIMENTOS HELADO
Acceso en liña:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14482
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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