Revalorización e innovación de los platos tradicionales de la provincia de Orellana, mediante la cocina fusión

Innovar los platos tradicionales de la provincia de Orellana para lograr un reconocimiento total de sus preparaciones, mediante la fusión culinaria con Guadalajara.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Urbina Aguila, Geraldine Nathali (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2019
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10013
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!