Propuesta de elaboración de postres imbabureños a base de la tuna amarilla en la ciudad de Ibarra.

Elaborar una propuesta de postres imbabureños a base de la tuna amarilla en la ciudad de Ibarra.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Landázuri Salazar, Jefferson Israel (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2013
Schlagworte:	TECNOLOGÍA EN GASTRONOMÍA POSTRES IMBABUREÑOS TUNA AMARILLA IBARRA
Online Zugang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3496
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