Efecto de la mezcla gritz de maíz zea mays fréjol phaseolus vulgaris l y diámetro de boquilla en el producto extrusado

Evaluar el efecto de la mezcla gritz de maíz Zea mays fréjol Phaseolus vulgaris L y el diámetro de boquilla del producto extrusado.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Burbano Ormaza, Vicente Adrián (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2018
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8456
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!