Elaboración de un envase comestible utilizando masa de pan de papa y harina de trigo (tritucum spp) como alternativa a la utilización de alimentos

Elaboración de un envase comestible utilizando masa de pan de papa y harina de trigo (tritucum spp) como alternativa a la utilización de alimentos

Elaborar un envase comestible, utilizando masa de papa y harina de trigo (Triticum spp) como alternativa a la utilización de fundas plásticas para la comercialización de alimentos”

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Ruiz Flores, Cristian Santiago (author)
Daljnji autori:	Terán Palacios, Valeria Xiomara (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2013
Teme:	AGROINDUSTRIA MATERIA PRIMA ALIMENTO TRITUCUM SPP ELABORACIÓN DE FUNDAS
Online pristup:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3454
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