Aplicación de frutos rojos andinos (mortiño, mora silvestre y motilón) en la repostería ecuatoriana

Aplicar los frutos rojos andinos (mortiño, mora silvestre y motilón) en la repostería ecuatoriana región sierra, provincia de Imbabura.

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Pozo Mejía, Jéssica Paola (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2019
Fáttát:	GASTRONOMÍA FRUTOS ANDINOS FRUTOS ROJOS ANDINOS MORTIÑO MORA SILVESTRE MOTILÓN
Liŋkkat:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10422
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

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