Aplicación de frutos rojos andinos (mortiño, mora silvestre y motilón) en la repostería ecuatoriana

Aplicar los frutos rojos andinos (mortiño, mora silvestre y motilón) en la repostería ecuatoriana región sierra, provincia de Imbabura.

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Pozo Mejía, Jéssica Paola (author)
Ձևաչափ:	bachelorThesis
Լեզու:	spa
Հրապարակվել է:	2019
Խորագրեր:	GASTRONOMÍA FRUTOS ANDINOS FRUTOS ROJOS ANDINOS MORTIÑO MORA SILVESTRE MOTILÓN
Առցանց հասանելիություն:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10422
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց