Aplicación de frutos rojos andinos (mortiño, mora silvestre y motilón) en la repostería ecuatoriana

Aplicar los frutos rojos andinos (mortiño, mora silvestre y motilón) en la repostería ecuatoriana región sierra, provincia de Imbabura.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Pozo Mejía, Jéssica Paola (author)
Formatua:	bachelorThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2019
Gaiak:	GASTRONOMÍA FRUTOS ANDINOS FRUTOS ROJOS ANDINOS MORTIÑO MORA SILVESTRE MOTILÓN
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10422
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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