Importancia del patrimonio alimentario del pueblo Otavalo: la chicha del Yamor, como legado para el turismo cultural inmaterial
Analizar el patrimonio cultural inmaterial “chicha del yamor” y el reconocimiento recíproco para el desarrollo turístico local.
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | masterThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2016
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| Aiheet: | |
| Linkit: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6469 |
| Tagit: |
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| Yhteenveto: | Analizar el patrimonio cultural inmaterial “chicha del yamor” y el reconocimiento recíproco para el desarrollo turístico local. |
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