Importancia del patrimonio alimentario del pueblo Otavalo: la chicha del Yamor, como legado para el turismo cultural inmaterial

Analizar el patrimonio cultural inmaterial “chicha del yamor” y el reconocimiento recíproco para el desarrollo turístico local.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Vallejos Cazar, Alex Francisco (author)
Formaat:	masterThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2016
Onderwerpen:	IMPORTANCIA DEL PATRIMONIO ALIMENTARIO COMO LEGADO PARA EL TURISMO CULTURAL INMATERIAL
Online toegang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6469
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

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