Importancia del patrimonio alimentario del pueblo Otavalo: la chicha del Yamor, como legado para el turismo cultural inmaterial

Analizar el patrimonio cultural inmaterial “chicha del yamor” y el reconocimiento recíproco para el desarrollo turístico local.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vallejos Cazar, Alex Francisco (author)
Format:	masterThesis
Language:	spa
Published:	2016
Subjects:	IMPORTANCIA DEL PATRIMONIO ALIMENTARIO COMO LEGADO PARA EL TURISMO CULTURAL INMATERIAL
Online Access:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6469
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet