Uso del ruibarbo dentro de la cocina creativa y su aplicación en postres

Aplicar el ruibarbo Rheum rhabarbarum como alternativa de postres fríos, semifríos y calientes con la aplicación de la cocina creativa.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Puetate Narváez, Diana Carolina (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2023
Ämnen:
Länkar:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15039
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!