Uso del ruibarbo dentro de la cocina creativa y su aplicación en postres

Aplicar el ruibarbo Rheum rhabarbarum como alternativa de postres fríos, semifríos y calientes con la aplicación de la cocina creativa.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Puetate Narváez, Diana Carolina (author)
Μορφή:	bachelorThesis
Γλώσσα:	spa
Έκδοση:	2023
Θέματα:	GASTRONOMÍA POSTRES COCINA CREATIVA
Διαθέσιμο Online:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15039
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο