Uso del ruibarbo dentro de la cocina creativa y su aplicación en postres

Aplicar el ruibarbo Rheum rhabarbarum como alternativa de postres fríos, semifríos y calientes con la aplicación de la cocina creativa.

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Puetate Narváez, Diana Carolina (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2023
Témata:	GASTRONOMÍA POSTRES COCINA CREATIVA
On-line přístup:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15039
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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