Estudio de escalado de hidrólisis de inulina en un reactor continuo de lecho empacado con enzimas inmovilizadas
Analizar el proceso de escalado en la hidrólisis de inulina en un reactor continuo de lecho empacado con enzimas inmovilizadas.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15119 |
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