APA (7th ed.) Citation

Recalde Sánchez, C. A. (2018). Evaluación de la calidad nutricional de la morcilla artesanal mediante la sustitución de arroz oriza sativa por quinua chenopodium quinoa W.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Recalde Sánchez, Cristian Andrés. Evaluación De La Calidad Nutricional De La Morcilla Artesanal Mediante La Sustitución De Arroz Oriza Sativa Por Quinua Chenopodium Quinoa W. 2018.

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Recalde Sánchez, Cristian Andrés. Evaluación De La Calidad Nutricional De La Morcilla Artesanal Mediante La Sustitución De Arroz Oriza Sativa Por Quinua Chenopodium Quinoa W. 2018.