Influencia del emplatado en la experiencia gastronómica
Analizar la influencia del emplatado en la experiencia gastronómica
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Caicedo Tuberquia, Jahaira Estefanía (author) |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Conlago Ascanta, Génesis Elizabeth (author) |
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2025
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/17153 |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
El emplatado y la experiencia gastronómica: Estudio de Caso en Yahuarcocha, Ibarra, Ecuador
od: Caicedo Tuberquia, Jahaira Estefania
Izdano: (2025) -
Diseño de la red de "Alcantarillado combinado para las calles Ignacio Gallardo y los pasajes Duque, Patricio Romero, desde la calle Francisco Arias hasta la calle Tobar García", ubicado en el barrio El Chiche, Cantón Quito, Provincia de Pichincha
od: Cachote Romero, Alexis Raúl
Izdano: (2015) -
Propuesta de una guía gastronomía de la provincia de El Oro
od: Bustillos Toro, Andrea Betsabé
Izdano: (2015) -
Presencia de los platos típicos esmeraldeños dentro de la oferta gastronómica hotelera del Cantón Esmeraldas
od: Mendoza Valdez, César Eduardo
Izdano: (2022) -
Elaboración de platos fuertes asiáticos, utilizando como alternativa gastronómica la yuca en cocina creativa
od: Armas Patiño, Valeria Lisseth
Izdano: (2012)