Valorización del camote (ipomoea batatas), quinua (chenopodium quinoa), mashua (tropaeolum tuberosum) y amaranto (amaranthus) en la gastronomía novo andina, cantón Cotacachi parroquia San Francisco año 2014

Valorización del camote (ipomoea batatas), quinua (chenopodium quinoa), mashua (tropaeolum tuberosum) y amaranto (amaranthus) en la gastronomía novo andina, cantón Cotacachi parroquia San Francisco año 2014

Valorar al camote (Ipomoea batatas), quinua (Chenopodium quinoa), mashua (Tropaeolum tuberosum) y amaranto (Amaranthus) en la gastronomía Novo Andina, cantón Cotacachi parroquia San Francisco año 2014

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Cuasqui Matango, Ernesto Medardo (author)
Eará dahkkit: Haro Vaca, Wilson Rodrigo (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2016
Fáttát:
VALORIZACIÓN DEL CAMOTE
IPOMOEA BATATAS
QUINUA
CHENOPODIUM QUINOA
MASHUA
TROPAEOLUM TUBEROSUM
AMARANTO
AMARANTHUS
GASTRONOMÍA
Liŋkkat:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6512
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta

http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6512

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