Desarrollo de un producto pre-cocido deshidratado a base de maíz blanco nixtamalizado (pelado)
Desarrollar un producto a base de mote de maíz deshidratado para reconstitución.
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Формат: | bachelorThesis |
Мова: | spa |
Опубліковано: |
2017
|
Предмети: | |
Онлайн доступ: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6070 |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|