Diseño y construcción de un sistema automático para la cocción de obleas destinadas a la elaboración de conos de helados

Mejorar el sistema de cocción y las condiciones higiénicas dentro de la manufactura de los conos de helados.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Chulde Chulde, Wilson Roberto (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2017
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/7651
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