Desarrollo de una bebida funcional a base de la mezcla de Taxo (Passiflora Tarminiana) Y Amaranto (Amaranthus Quitensis) fermentadas con gránulos de kéfir de agua
Desarrollar una bebida funcional a base de la mezcla de taxo (Passiflora tarminiana C. & V.E.B.) y amaranto (Amaranthus quitensis K.) fermentadas con gránulos de kéfir de agua.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2025
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/17207 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Додати тег