Determinación de las características físicas y químicas de las variedades de pepinillo, Asterix F1 y Marketmore para conservas y consumo en fresco

Determinar las características físicas y químicas de las variedades de pepinillo, Asterix F1 y Marketmore, para conservas y consumo en fresco.

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Flores Bejarano, Fernando Paúl (author)
Materialtyp:	bachelorThesis
Språk:	spa
Publicerad:	2015
Ämnen:	AGROINDUSTRIA PEPINILLO ASTERIX F1 MARKETMORE CONSERVAS
Länkar:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5644
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