Fermentación sólida de desechos de la industria del café utilizando Aspergillus niger para la obtención de biomasa y celulasa
Desarrollar un proceso de fermentación sólida para la obtención de biomasa y celulasa con Aspergillus niger a partir de residuos de café.
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2024
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15481 |
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