Incidencia de la harina de quinua germinada (Chenopodium quinoa) en las propiedades nutricionales del fideo.

Evaluar la incidencia de la harina de quinua germinada (Chenopodium quinoa) en las propiedades nutricionales del fideo.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Chancusig Carrera, Silvana Elizabeth (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2013
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2689
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!