Diseño de una planta agroindustrial para el desamargado de chocho lupinus mutabilis

Diseñar una planta procesadora para el desamargado de chocho Lupinus mutabilis para la UNORCAC.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	León Villavicencio, Mayra Jimena (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2017
Fag:	DISEÑO DE UNA PLANTA AGROINDUSTRIAL DESAMARGADO DE CHOCHO LUPINUS MUTABILIS
Online adgang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5966
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