Desarrollo de una mezcla para pancakes funcionales y su efecto glucémico como producto para la prevención del sobrepeso y obesidad

Desarrollar una mezcla para pancakes funcionales y su efecto glucémico como producto para la prevención del sobrepeso-obesidad.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Gómez Gordillo, Alejandra Maribel (author)
Format:	masterThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2022
Fag:	NUTRICIÓN SALUD OBESIDAD AVENA
Online adgang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13418
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

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