Extracción de betalainas a partir de las hojas de remolacha Beta Vulgaris por Lixiviación

Extraer betalaínas a partir de las hojas de remolacha Beta vulgaris por lixiviación.

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Jaramillo Viracucha, Nathaly Silvana (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2023
Aiheet:	REMOLACHA PIGMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Linkit:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13634
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