Diagnóstico del cumplimiento de modelo de calidad y BPM para restaurantes de cuatro tenedores de la ciudad de Ibarra

Analizar qué modelo de calidad y buenas prácticas de manufactura BPM cumple un restaurante de cuatro tenedores.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Armas Diaz, José Alexander (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2025
Pynciau:	MANUFACTURA BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA ALIMENTOS
Mynediad Ar-lein:	https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16961
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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