Estudio de los parámetros en la elaboración del jugo de borojó (Borojaoa patinoi) edulcorado con miel de abeja o estevia

Elaborar jugo de borojó Borojoa patinoi estudiando parámetros en la elaboración del mismo, edulcorado con miel de abeja o estevia.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Torres Aguirre, Maura América (author)
מחברים אחרים: Farinango Zuleta, Rocío Del Carmen (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2013
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2296
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!