Estudio de los parámetros en la elaboración del jugo de borojó (Borojaoa patinoi) edulcorado con miel de abeja o estevia

Elaborar jugo de borojó Borojoa patinoi estudiando parámetros en la elaboración del mismo, edulcorado con miel de abeja o estevia.

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Torres Aguirre, Maura América (author)
Andre forfattere:	Farinango Zuleta, Rocío Del Carmen (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2013
Fag:	JUGO DE BOROJO MIEL DE ABEJA
Online adgang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2296
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet