Sistema semiautomático de mezclado de leche y corte de la cuajada para una cuba quesera de 500 litros en las Unidades Productivas de la FICAYA.

Sistema semiautomático de mezclado de leche y corte de la cuajada para una cuba quesera de 500 litros en las Unidades Productivas de la FICAYA.

Implantar un Sistema Mecatronico Semiautomatico de mezclado y corte de la cuajada para una cuba quesera circular para la producción en serie de quesos frescos con la más alta calidad.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Robles Ponce, Patricio Renán (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2013
Soggetti:	INGENIERÍA EN MECATRÓNICA SISTEMA SEMIAUTOMATICO MEZCLA DE LECHE Y CORTE DE LA CUAJADA CUBA QUESERA UNIDADES PRODUCTIVAS FICAYA
Accesso online:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3521
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