Chiriboga Rueda, G. C. (2018). Evaluación de la calidad microbiológica de cuajada ácida refrigerada para su uso en la agroindustria láctea.
Cita Chicago (17th ed.)Chiriboga Rueda, Germán Cornelio. Evaluación De La Calidad Microbiológica De Cuajada ácida Refrigerada Para Su Uso En La Agroindustria Láctea. 2018.
Cita MLA (9th ed.)Chiriboga Rueda, Germán Cornelio. Evaluación De La Calidad Microbiológica De Cuajada ácida Refrigerada Para Su Uso En La Agroindustria Láctea. 2018.
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