Técnicas de vanguardia en la gastronomía imbabureña

Implementar técnicas de vanguardia en la gastronomía imbabureña innovando la cocina tradicional típica y criolla

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Donoso Anrango, Luis Armando (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2016
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5729
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!