Desarrollo de un snack por extrusión de la mezcla de maíz zea mayz quinua chenopodium quínoa y chocho lupinus mutabilis sweet saborizado

Extruir la mezcla de maíz Zea mayz quinua Chenopodium quínoa y chocho Lupinus mutabilis Sweet para la obtención de un snack saborizado.

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Remache Limaico, Alicia Susana (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2016
Нөхцлүүд:	AGROINDUSTRIA MAÍZ ZEA MAYZ SABORIZADO QUINUA CHOCHO
Онлайн хандалт:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5316
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт